泉 祥子いずみ しょうこ

泉 祥子
女優/牡蠣師/牡蠣コンサル
1980年 埼玉県羽生市生まれ
2013年 牡蠣Bar開店

女優を目指し上京し、牡蠣の虜になり牡蠣の世界に入る。
一般社団法人 牡蠣の会 代表理事
世界かき学会員
元グランオイスターマイスター

2014年 カナダで行われた牡蠣の早開け大会日本代表
2015年オイスター協会を脱退し、一般社団法人牡蠣の会を立ち上げる。現在 理事長を務める。

牡蠣Bar
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